Carta de Hamburguesas en Guardamar

Llevamos 11 años perfeccionando cada receta. Ternera irlandesa seleccionada, delicioso pan de brioche y una obsesión por el sabor. Aquí tienes nuestra carta. Elige la tuya.

Hamburguesas de Ternera Irlandesa

Dos clásicos que lo empezaron todo. 170 gramos de ternera irlandesa sobre pan brioche artesano. Sin artificios. Solo sabor.

Eddy’s 8,50€

Nuestra mítica burger. 170g de ternera irlandesa con salsa Remoulade, mezcla de lechugas, queso de cabra y confitura de pimiento rojo. El punto de partida perfecto.

Amsterdam 9,50€

170g de ternera irlandesa con salsa Joppie, mix de lechugas, queso cheddar fundido, bacon ahumado y la frescura del pepinillo agridulce. Una combinación que no defrauda.

Hamburguesas Dobles y Triples

Para quien necesita más de todo. Dobles y triples con la misma ternera irlandesa de siempre, llevadas al límite.

Supreme 11,00€

Burger doble de ternera irlandesa con doble queso cheddar fundido, bacon ahumado, mezcla de lechugas y la potencia inigualable de nuestra salsa barbacoa al Jack Daniel’s.

TRIPLE 13,50€
Philadelphia Premium 11,00€

Nueva doble de ternera irlandesa con queso crema Philadelphia, cebolla roja caramelizada, cebolla crujiente, mix de lechugas y mayonesa de trufa negra.

NEWTRIPLE 13,50€
La Royale 11,00€

La realeza de las hamburguesas. Dos carnes 113g de ternera irlandesa, salsa cremosa de bacon, doble crema de queso Camembert, confitura de higo con reducción balsámico y cebolla crujiente.

NEWTRIPLE 13,50€

Hamburguesas Picantes

No aptas para cobardes. Ternera y pollo con el punto de picante justo para que lo recuerdes mucho después.

Tijuana 9,50€

170g de ternera irlandesa con jalapeños rojos, chipotle ahumado, cebolla a la plancha y salsa de chili y cebolla. Just flavour.

🌶 PICANTE
Jalisco Crispy 9,50€

Pechuga de pollo crujiente y picante, salsa de chilli dulce, lechuga, salsa de queso cheddar y jalapeños rojos y verdes. Para los valientes.

🌶 MEDIO-FUERTE

Hamburguesas de Pollo

Pechuga de pollo con rebozado crujiente. Tres versiones, tres caracteres distintos.

Kentucky 8,50€

Pechuga crujiente con mezcla de lechugas, queso cheddar fundido y mayonesa. El clásico del corral.

Texas 9,50€

Pechuga crujiente sobre mix de lechugas, salsa barbacoa, mayonesa al bacon, queso cheddar fundido, bacon ahumado y cebolla crujiente.

Arizona 10,00€

En pan brioche, pechuga crujiente, queso cheddar fundido y bacon ahumado. Salsa Western ahumada y pepinillo agridulce. Un sabor con carácter.

NEW

Hamburguesas Veganas

Sin productos de origen animal y sin renunciar al sabor. No son el plan B. Son el plan A.

The Vegan Burger 9,50€

120g de carne de soja, mix de lechugas, mayonesa vegana, tomate seco y cebolla a la plancha. Sencilla, directa y deliciosa.

🌿 VEGAN
Vegan Queen 10,50€

Pan rústico con carne de soja, salsa de manzana y cebolla, alcachofa romana, cebolla crujiente, pepinillo agridulce y confitura de pimiento rojo.

🌿 VEGANNEW

Hamburguesas Vegetarianas

Una sola. Hecha con criterio.

The Green Burger 8,50€

Burger a base de guisantes, salsa Remoulade, mix de lechugas y pepinillo agridulce. Fresca, ligera y con personalidad propia.

🌿 VEGGIE

Hot Dogs en Guardamar

Los fundadores desde 2015. Antes de las hamburguesas, estaban los hot dogs. La chispa original sigue viva.

Eddy’s 6,00€

Salchicha alemana Bratwurst artesanal con mostaza dulce y cebolla crujiente.

Classic 6,00€

Salchicha Bockwurst ahumada con curry kétchup dulce y cebolla crujiente.

California 7,50€

Bockwurst con salsa chili paprika, cebolla a la plancha y jalapeños rojos picantes. California en cada bocado.

NEW

Snacks

Para picar, para compartir o para empezar. Porque una buena hamburguesa siempre mejora con algo crujiente al lado.

Patatas Fritas Clásicas 5,00€

Crujientes bastones de patata. El acompañamiento de toda la vida.

Patatas Eddy’s 6,00€

Crujiente patata teja con piel bañada en salsa de queso cheddar.

Patatas Eddy’s con Bacon 7,00€

Nuestras patatas teja con queso cheddar y bacon ahumado crujiente. Un nivel más.

Aros de Cebolla 5,50€

Crujientes aros de cebolla rebozados. El complemento perfecto para cualquier burger.

Postres

El final perfecto.

Petit Cake – Cheese Cake 6,50€

Tarta artesanal de cheese cake. Cremosa, suave y deliciosa.

NEW

¿Quieres personalizar tu hamburguesa? En el local puedes añadir quesos premium, salsas artesanas, vegetales frescos y más. Pregunta a nuestro equipo por todas las opciones disponibles.